Zuccotto

Zuccotto

La crema di questo zuccotto è fatta con la base semifreddo, certo ora che fa caldo mettersi davanti ai fornelli è un pò pes...

Leggere +
Il Pan di Spagna

Il Pan di Spagna

   Sinceramente non ho mai avuto un buon rapporto con il Pan di spagna  lo ammetto. Ma da quando ho provato la ricetta di Luc...

Leggere +
Pizza Ripiena

Pizza Ripiena

La pizza ripiena come la fa la mia mamma. Ingredienti: 500gr di farina di manitoba 300 gr di acqua(dipende dalla farina) ...

Leggere +
Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

Ingredienti: 4 scaloppe 2 mozzarelle pomodori,aglio,  origano, due cucchiai di capperi olio evo,sale. Procedime...

Leggere +